Fabriqué à l'école nationale fromagère de Poligny (Jura), ce fromage à pâte molle est le fruit d'un apprentissage dur et rigoureux.
Il sort des caves de l'école après 15 jours d'affinage avec ce bon goût du Jura, une pâte onctueuse, fondante et un goût fruité !
Il plaira à tous les palais !
La P'tite Crèmerie vous aide à faire votre choix selon vos goûts !
Provenance et composition de notre Polinois :
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Provenance : Franche Comté
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Composition : Lait pasteurisé |
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