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MORBIER

(Code: 459-aad250)
Quantité :
3,80 EUR
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MORBIERLe Morbier est l’expression d’un terroir riche de saveurs et d’histoire. Il séduit les gourmets et se prête à tous les jeux culinaires. Les Morbiers sont connus pour présenter un bon goût de crème de fromagerie. A maturité, il vous transporte dans un univers gustatif riche ! 

La fameuse raie noire du Morbier : elle est obtenue avec du charbon végétal, auparavant indispensable pour protéger le petit fromage de la traite du matin avec le second fromage de la traite du soir ! Un délicieux fromage de 8/10kg à la raie cendrée est né !

La P'tite Crèmerie vous aide à faire votre choix selon vos goûts ! 
  • Tendre
  • Fruité
  • Subtil
Et pour en savoir plus sur notre Morbier : 



Label : AOP


Provenance : Massif du Jura


Composition : Lait cru